旬料理 粋 おおたに

腕利きの料理長が奏でる新鮮な刺身の数々・・・
本日のおすすめとして、魚市場より直送された鮮魚を毎日メニューに更新しています。

旬の食材ならではのうまみや香りを感じていただけるよう、一品一品まごころを込めてお作りしています。ここでのお食事をとおして、日本に住む人が古くから大切にしてきた価値観を感じていただけるよう、おもてなしいたします。